Kulinarik
Für uns gilt: Qualität vor Quantität! Wir legen sehr viel Wert auf Regionalität und deshalb kommt bei uns ausschließlich Fleisch aus Österreich auf den Teller!
Die meisten unserer Produkte beziehen wir von Bauern der Region, da diese eine tolle Auswahl bieten und wir im Verein „Gsund leben“ zusammenarbeiten.
Zu gutem Essen gehört ein gutes Glas Wein! Unsere geprüfte Weinkennerin Maria freut sich, Ihnen den idealen Wein zu Ihrem köstlichen Gericht zu empfehlen!
Maria`s Weinempfehlung
- 2019 Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinwand
Weingut Schmelz, Joching
Würzig, mineralisch, duftig, fruchtig, feine Säure
Ausgezeichnete Küche
Bei uns erwartet Sie bodenständige Küche mit modernem Einfluss und aignem Charme!
In unserer Speisekarte finden Sie traditionelle Gerichte, leichte leckere Salate, Fischgerichte und saisonale Köstlichkeiten! Bei uns kommt jeder auf seinen Geschmack! Stolz sind wir auch auf unsere große Auswahl an hausgemachten Mehlspeisen!
Unsere Weine
Unsere hauseigene Sommelière Maria hat eine neue Weinkarte mit einer kleinen aber feinen Auswahl an tollen österreichischen Weinen zusammengestellt!
Wir sind der Meinung, dass wir keine ausländischen Weine benötigen, da wir in unserem Land solch tolle Weine im Angebot haben!
Sie freut sich schon sehr darauf, ihre Weinkarte von Jahr zu Jahr wachsen zu sehen, sowie auf viele Degustationsmenüs und Verkostungen mit österreichischen Weinbauern!